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Pancetta Tesa Dolce con Pepe Nero

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La pancetta tesa è un insaccato con un sapore speziato dovuto ad una lenta stagionatura. Il suo gusto la rende ottima sia per la cucina sia da gustare come semplice affettato, in linea con i sapori di una volta.

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Descrizione

La Pancetta Tesa viene ricavata dal sotto costato inferiore dei suini che, tagliato in forma rettangolare, si sottopone a salatura ed a stagionatura.

La pancetta tesa è un insaccato con un sapore speziato dovuto ad una lenta stagionatura. Il suo gusto la rende ottima sia per la cucina sia da gustare come semplice affettato, in linea con i sapori di una volta. Il suo sapore è delicato.

SENZA GLUTINE LATTE E LATTOSIO

INGREDIENTI:

Suino, pepe nero, sale, finocchietto.

Aromi, destrosio, saccarosio.

Conservante: E 250,E 251,E252

antiossidante: E300, E 301

 

Valori Medi per 100g

Valore energetico 304Kcal

Valore energetico 1507KJ

Grassi 30,2g

di cui grassi saturi 10,5g

Carboidrati 0,5g

di cui Zuccheri 0,5g

Proteine 22,4g

Sale 4,7g

Fibre 0,1g

Informazioni aggiuntive
Peso N/A
kg

0,500

,

1

,

1,500

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