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Caciocavallo Silano D.O.P
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Le forme del Caciocavallo artigianale sono di circa 2,2 kg, il cliente a sua volta può decidere se avere un pezzo intero oppure metà forma ovvero 0,550 kg, 1,150 kg e 2,200kg.
Descrizione
PRODOTTO SENZA CONSERVANTI
INGREDIENTI:
Latte, Sale, Caglio.
Crosta non edibile
Il Caciocavallo artigianale stagionato è un formaggio a pasta filata non cotta. Il latte con il quale è prodotto è latte vaccino. La pasta del caciocavallo artigianale stagionato è color giallo paglierino, con una consistenza omogenea.
Le forme del Caciocavallo artigianale sono di circa 2,2 kg, il cliente a sua volta può decidere se avere un pezzo intero oppure metà forma ovvero 0,550 kg, 1,150 kg e 2,200kg.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| kg |
0,550 ,1,150 ,2,200 |
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